Mito: ‘’ No se pueden comer huevos todos los dias’’
El huevo y el colesterol: una duda muy común Durante muchos años se recomendó limitar el consumo de huevos porque se pensaba que aumentaban el colesterol y el riesgo cardiovascular. Sin embargo, la evidencia científica actual ha cambiado bastante esta idea.Aunque la yema contiene colesterol, hoy sabemos que, en la mayoría de personas sanas, el … Leer más
