Mito: Las grasas son malas para la salud
Aprende a distinguir entre grasas saludables y grasas que conviene limitar para cuidar el corazón y mantener una alimentación equilibrada
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¿Es cierto que comer fruta después de las comidas engorda? La nutricionista Andrea Ripoll desmonta uno de los mitos más populares sobre alimentación y explica qué factores influyen realmente en el peso corporal.
Los productos light suelen asociarse a la pérdida de peso, pero ¿realmente ayudan a adelgazar? Descubre qué significa esta etiqueta y cómo elegir mejor tus alimentos.
El pan: uno de los alimentos más demonizados El pan suele ser uno de los primeros alimentos que muchas personas eliminan cuando quieren perder peso. Existe la creencia de que “el pan engorda”, especialmente si se consume por la noche o de forma habitual. ¿El problema es el pan? No. Ningún alimento por sí solo … Leer más
El huevo y el colesterol: una duda muy común Durante muchos años se recomendó limitar el consumo de huevos porque se pensaba que aumentaban el colesterol y el riesgo cardiovascular. Sin embargo, la evidencia científica actual ha cambiado bastante esta idea.Aunque la yema contiene colesterol, hoy sabemos que, en la mayoría de personas sanas, el … Leer más

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